荣誉资质

各位尊敬的新朋友和老朋友:

    大家好!

    我是广州市肽汇生物科技有限公司创始人赵谋明,很高兴借此机会向大家问好,并简要介绍我们广州市肽汇生物科技有限公司(简称广州肽汇)。

 作为酵母抽提物研究领域的一名积极参与者,十五年前我有幸为国内知名企业提供配套技术支持,近年来基于高档酵母抽提物高度依赖进口、国内技术提升迫切的行业需求,我组建研发团队进行长达三年的专项技术攻关,在控制酶解、脱苦去涩风味优化、美拉德反应增香提鲜、小分子呈味肽协调增效等领域取得核心关键技术突破,形成系列高品质酵母抽提物。经济进入新常态,创业创新成为主引擎。20143月,我率领华南理工大学食品生物技术研究室的核心团队,积极响应号召,依托技术优势,引进专业管理人才,在华南理工大学、南沙科技局的支持下,于广东南沙自贸区科技创新中心创办了广州市肽汇生物科技有限公司。

    “酵母精华、广州肽汇”,广州肽汇是依托华南理工大学设立的一家集研发、生产、销售为一体的高科技企业,致力于打造品类齐全、科技含量高、高品质的酵母深加工产品的研发、生产基地。近30年的科研教学经历,如果说我取得了一定成绩,得到行业内的一定认可和好评,我认为比较重要的一点就是我一直坚持将基础科学研究与产业化应用密切结合,所以我认为广州肽汇的使命应该是:聚焦食品行业关注的挑战和压力,提供有竞争力的产品、解决方案和配套服务,持续为客户创造价值我期待未来的广州肽汇,一是高效运营、持续盈利的现代食品企业;二是行业领跑、技术领先的高新技术平台;三是源于自然、始于科技的饮食传播中心;四是实现梦想、成长成才的人才培养基地。

    三个国家科技进步奖的技术沉淀;三十年扎实的前期研究基础;上百个企业的技术输出成功案例;逾两千平米科研平台的强力支持;完整的产品设计解决方案;技术结合产品、采用项目跟进体系的推广应用模式;“更美味、更营养、更天然、更健康”的不懈追求;相信您与我们的携手合作,能实现共赢。